Opskrift tangchips
Tangchips i ovn300g friske topskud fra blæretang eller savtang - valgfrit krydderi - bagepapirSkyl tangen grundigt for sand og andre organismerKlip tangen i mindre stykker (3 cm)Drys krydderiet påLæg tangen…
Plankesild
Rens fisken som du plejer og skær også hovedet af. Luk silden godt op og læg den i velsaltet vand. Find en planke, helst af løvtræ (det giver ikke afsmag…
