Tangchips i ovn
300g friske topskud fra blæretang eller savtang – valgfrit krydderi – bagepapir
- Skyl tangen grundigt for sand og andre organismer
- Klip tangen i mindre stykker (3 cm)
- Drys krydderiet på
- Læg tangen på en bageplade
- Bag 30-40 minutter ved 130 grader, til den er helt sprød
Tangchips på pande
300g friske topskud fra blæretang eller savtang – valgfrit krydderi – pande – olie
- Skyl tangen grundigt for sand og andre organismer
- Tør tangen
- Klip tangen i mindre stykker (3 cm)
- Steg tangen i olie på en pande til den er sprød (vær opmærksom på at blærene på blæretangen kan finde på at springe og sprøjte olie)
- Drys krydderiet på
