Søsalat-suppe

Søsalat-suppe

INGREDIENSER
5 dl vand
2 dl friske blade af søsalat
2 dl hakkede gulerødder
2 dl kyllingestykker
4 spsk. sojasovs
1 tsk friskkværnet sort peber

  • Vask og skyl søsalaten grundigt i ferskvand
  • Skær søsalaten og kyllingen i firkanter på 2-3 cm
  • Bring vandet i kog
  • Tilsæt gulerødder, søsalat og kyllingestykker
  • Lad det småkoge i 5 minutter til alt er mørt
  • Krydr suppen med sojasovs og peber.