Ingredienser:
- 1 liter frisk blæretang / savtand eller sukkertang
- valgfrit krydderi
- bagepapir
Vejledning
- Skyl tangen grundigt for sand og andre organismer
- Klip tangen i mindre stykker (3 cm)
- Drys krydderiet på
- Læg tangen på en bageplade
- Bag 30-40 minutter ved 130 grader til chipsene er helt sprøde
Du kan også lave dem i en gryde eller på en bålplade. Det går hurtigere. Her er savtang og sukketang bedst. Blæretang kan godt “eksplodere”
Prøv også at dyppe den friske tang i en kop med meget varmt vand. Den brune farve forsvinder, og du får en meget klar grøn farve. Det er grønkornene der nu kan ses. De har været der hele tiden men har været overskygget af den brune (gullige) farve.
